Novato desde Pamplona

[JokinS2000]

Buenas,soy un feliz usuario de un 8v desde hace ya un tiempo y ahora me gustaria ponerme enserio con el y restaurarlo hasta dejarlo perfecto.
El coche esta bastante bien pero me esta dando los tipicos tirones a 110 km/h.

Me gustaria preguntaros a vosotros los expertos por donde podria empezar a repasar el coche por completo y que podria ir comprando para sustituir.
La distribucion y las bujias se las hice hace poco,e pensado cambiarle el filtro de gasolina y el caudalimetro.

Que otras cosas debo mirar que suelen fallar? fusibles,reles....

Muchisimas gracias por la ayuda,sigo leyendo hilos antiguos para ir aprendiendo.